Truffe blanche - cube
Truffe blanche - cube

Truffe blanche - cube

110 gr
Sans gluten
 
€10,00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
   

Un triomphe d’élégance et de tradition piémontaise. Ce sublime truffe blanche célèbre l’excellence de la Noisette Tonda Gentile Trilobata, présente en généreuse proportion. Les noisettes, savamment torréfiées, se fondent dans une texture veloutée avec un chocolat blanc très fin, sublimé par des notes beurrées et la touche aromatique de la vanille. Pour rehausser le profil sensoriel, une légère granella de gaufrette sans gluten apporte un croquant surprenant à un cœur autrement tendre et soyeux. Un équilibre parfait de contrastes entre la douceur lactée du chocolat et l’intensité des fruits à coque.

Praline de chocolat blanc aux noisettes

Ingrédients : chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, lactosérum de LAIT en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille] ; NOISETTES grillées (Tonda Gentile Trilobata) 33% ; beurre de cacao ; sucre ; brisure de gaufrette sans gluten [farine de riz, sucre, amidon de maïs, farine de maïs, huiles végétales (tournesol et coco en proportions variables), fibres végétales (bambou), farine de SOJA, émulsifiant : lécithines (SOJA), sel, sucre caramélisé, cacao en poudre, arôme naturel].

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Énergie : 2565 kJ / 618 kcal
Matières grasses : 48 g
dont acides gras saturés : 17 g
Glucides : 39 g
dont sucres : 34 g
Protéines : 7,4 g
Sel : 0,15 g

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