{"product_id":"nebbiolo-rose-cl75","title":"Nebiörosè - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNEBBIOLO D’ALBA SPUMANTE BRUT ROSÉ 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉGORGEMENT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFévrier 2026\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCÉPAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMacération à froid dans le pressoir pendant 5 heures, fermentation à 18 °C et prise de mousse selon la méthode traditionnelle à 14 °C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉLEVAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn bouteille pendant au moins 30 mois sur ses propres lies\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobe rose pâle, perlage fin et persistant, arômes variétaux de framboise et de violette, notes de croûte de pain et de levures, bouche sèche, tanins doux, équilibre et longue persistance en bouche\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eACCORDS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal à l’apéritif avec des amuse-bouches salés, des entrées de la mer et une sélection de charcuteries.\u003c\/p\u003e","brand":"REVERSE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57534020026712,"sku":"PFF000310","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/6411\/2728\/files\/2_BOTT_Nebiorose.png?v=1781802479","url":"https:\/\/reversestore.shop\/fr\/products\/nebbiolo-rose-cl75","provider":"REVERSE SHOP","version":"1.0","type":"link"}